表裏で質感が異なる「PE抗菌剤まな板」｜2色シート成形対応

【表裏で質感が異なる「PE抗菌剤まな板」｜2色シート成形対応】

抗菌剤を配合したポリエチレンを2色シート成形し、表裏で異なる質感を持たせたまな板。切る食材に応じた使い分けができ、食品を取り扱う現場の衛生管理と作業性向上に配慮した設計です。

【概要】

「PE抗菌剤まな板」は、抗菌剤を配合したポリエチレンを2色シート成形した薄型まな板です。

表面はつるつる、裏面はざらざらとした異なる質感を持たせることで、切る食材や作業内容に応じた使い分けを可能にしています。高温多湿になりやすい調理環境を想定し、清潔性と実用性の両立を目的として設計されました。

【特徴】

・     2色シート成形による表裏異質感
特性の異なる表面仕上げを1枚のシートに一体成形し、用途別に使い分けが可能です。

・     抗菌剤配合ポリエチレン
抗菌剤を材料に練り込むことで、食品を扱う現場での衛生管理を意識した仕様としています。

・     薄型で扱いやすい設計
板厚を抑えたシート形状のため、洗浄・乾燥・収納がしやすく、日常作業での取り回しに配慮しています。

・     夏場など菌が繁殖しやすい環境を想定
高温多湿になりやすい調理現場での使用を想定し、清潔に使いやすい構造としています。

・     夏場など菌が繁殖しやすい環境を想定
シート成形を採用することで、t0.9mmの薄肉でも成形ムラを抑えた製造が可能です。

【仕様】

・     材質：ポリエチレン（抗菌剤配合）

・     成形方式：2色シート成形

・     サイズ：230mm × 350mm

・     厚み：t0.9mm

・     表面仕様：表面つるつる／裏面ざらざら

【用途】

・     食堂・レストランの調理場

・     業務用・家庭用キッチン

・     食材別にまな板を使い分けたい現場

・     衛生管理を重視する調理環境

【活用されている業界例】

・     外食・飲食業界

・     給食・社員食堂・施設の調理場

・     厨房設備・調理器具関連

・     食品サービス関連業界

表裏で質感を使い分けられる2色シート成形まな板として、調理現場の作業性と衛生管理の両立を支援します。

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