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食材の色が付きにくい耐熱・抗菌「シートまな板」|食洗器使用可能
【食材の色が付きにくい耐熱・抗菌「シートまな板」|食洗器使用可能】
耐熱仕様のポリプロピレンおよびポリメチルベンテンを使用したシート成形まな板。食洗器対応で抗菌剤も配合し、薄くて曲げられる形状により調理作業の効率化に貢献します。
【概要】
「シートまな板」は、耐熱性を持つ樹脂材料をシート成形した薄型まな板です。
ポリプロピレン(PP)およびポリメチルベンテン(PMP)を使用し、食洗器での洗浄にも対応できる耐熱仕様としています。抗菌剤を材料に練り込むことで、食品を扱う環境での衛生管理を意識した設計としました。
【特徴】
・
耐熱仕様で食洗器使用可能
耐熱性のあるPP・PMP樹脂を採用し、業務用・家庭用キッチンでの食洗器洗浄に対応します。
・
抗菌剤配合ポリマー
抗菌剤を材料に練り込んだ設計で、日常的な調理環境で衛生的にご使用いただけます。
・
色移りしにくいPMP樹脂
ポリメチルベンテンは、食材の色が付きにくい特性を持ち、清潔感を保ちやすい素材です。
・
薄型・曲げ可能なシート構造
板厚を抑えたシート形状のため、切った食材をそのまま鍋やフライパンへ移しやすく、調理動線の改善に寄与します。
・
シート成形による安定品質
シート成形により、厚みのばらつきを抑えた安定した製品供給が可能です。
【仕様】
・ 材質:ポリプロピレン(PP)、ポリメチルベンテン(PMP)
・ 機能:耐熱仕様、抗菌剤配合
・ 成形方式:シート成形
・ サイズ:360mm × 230mm ×t2mm
・ 形状特性:薄型・曲げ対応
【用途】
・ 食堂・レストランの調理場
・ 業務用・家庭用キッチン
・ 給食施設
・ 調理工程での一時的な食材カット・移動用途
・ アウトドア向け
【活用されている業界例】
・ 外食・飲食業界
・ 給食・ケータリング事業者
・ 厨房設備・調理器具関連
・ 食品サービス関連業界
耐熱性・抗菌性・作業性を兼ね備えたシート成形まな板として、日々の調理作業の効率化と衛生管理を支援します。
■ 詳細はPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問合せください。
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